Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Sommerkoteletter, frisk salat og poteter
40 minLett
325,23 kr
Sommerkoteletter er en klassiker og en favoritt hos mange. Server med en frisk salat og sprø poteter til!
Ingredienser
| Koteletter | ||
| 2 pk | Svinekoteletter | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| Poteter | ||
| 1 kg | Poteter | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 håndfull | Dill, frisk | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| Salat | ||
| 2 stk | Eple, grønt | |
| 2 stk | Fennikel, frisk | |
| 0,25 pk | Stangselleri | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk | |
| 3 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Dressing | ||
| 3 dl | Crème fraîche | |
| 4 ss | Sukker | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften | |
Instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 200 grader
2
Vask potetene og bland sammen med olivenolje, finhakket dill og salt. Legg over i en ildfast form og stek i 20-30 min.
3
Bland sammen dressingen og sett til side.
4
Vask og rens det grønne. Skjær epler i tynne skiver, stangselleri og fenikkel i strimler (her kan du gjerne bruke en ostehøvel). Legg alt i en bolle med olivenolje, sitron, salt og pepper. Bland godt sammen og sett til side.
5
Krydre kotelettene og stek i 4-5 minutter på hver side. Server kotelettene med nystekte poteter, salat og dressing.
4 stk, ca. 920 g
89,20 kr
96,96 kr /kg
-30%
Norge, 1 kg24,43 kr
34,90 kr
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
19,90 kr
995,00 kr /kg
Granny Smith, Italia, 900 g
38,70 kr
43,00 kr /kg
Italia / Tyskland, 1 stk
59,00 kr
86,76 kr /kg
Spania, 1 stk
32,90 kr
32,90 kr /stk
Spania, 2 stk
30,80 kr
123,20 kr /kg
35% fett, 300 g
30,30 kr
101,00 kr /kg
Basisvarer
Med kvern, 65 g77,70 kr
1 195,38 kr /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 g75,80 kr
505,33 kr /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 l134,70 kr
269,40 kr /l
Basisvarer
1 kg34,90 kr
34,90 kr /kg
Lignende oppskrifter
40 min
