Roquefort Vernieres AOP 100 g
Roquefort kan bare lages i landsbyen Roquefort som ligger i fjellområdet Massif Central i Syd-Frankrike. Etter produksjon lagres osten i spesielle kalksteinsgrotter som omgir byen. Naturell legges den på mørkt brød som rug, pumpernickel eller annet brød av surdeig. Den er også god som dessert sammen med tyttebær, rognebær eller solbærsyltetøy. En skikkelig Blue Cheese dressing lages av Roquefort.
Delikat Roquefort med fyldig og kraftig smak.
| Størrelse | 100 gram |
|---|---|
| Utleveringsdager | Alle dager |
| Ingredienser |
Upasteurisert fåremelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, penicillium roqueforti.
Allergikere kan reagere på: fåremelk
|
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Leverandør | Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen |
| Holdbarhetsgaranti | 7 dager Les mer... |
Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.
| Energi | 1470 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Fett | 30 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 20,40 g |
| hvorav flerumettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0,20 g |
| hvorav sukkerarter | 0,20 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 3,50 g |
| Natrium | 0 g |
Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.
