St. Louis Spare Ribs

St. Louis Spare Ribs av Heldiggris fra Bjerke Gård! St. Louis Spare Ribs er tykke, kjøttfulle spare ribs fra siden av grisen, skåret så beina er like lange. Stekes i ovn eller grilles på lav varme over 3-4 timer for best resultat. Krydre gjerne med en god rub eller BBQ saus og server med ditt valg av tilbehør! På Bjerke Gård anser vi grisene våre for å være noen skikkelige Heldiggriser. De går fritt inn og ut hele året og kan utøve sin naturlige adferd i store skogsområder. Vi ser at grisene har det bra når de har krøll på halen, roter i jorda og værer omgivelsene med øyne, nese og ører. Alle Heldiggris produkter har Dyrevernmerket som et synlig bevis på god dyrevelferd.