Heldiggris Baby Back Ribs

Baby Back Ribs av Frilandsgris er smakfulle små bein med godt marmorert kjøtt imellom. Gjør seg strålende i en marinade og skal gjerne grilles, røykes eller stekes i ovn til kjøttet er mørt og nesten faller av beinet! Om Heldiggris fra Bjerke Gård: På Bjerke Gård anser vi grisene våre for å være noen skikkelige heldiggriser. De går fritt inn og ut hele året og kan utøve sin naturlige adferd i store skogsområder. Vi ser at grisene har det bra når de har krøll på halen, roter i jorda og værer omgivelsene med øyne, nese og ører.