Beskrivelse fra leverandøren

Vår egen yoghurt er en norsk økologisk yoghurt med mild, frisk og fyldig smak. Rørosmeieriet har utviklet sin egen oppskrift med en helt særegen blanding av yoghurtkultur og meieriets tradisjonsrike tettekultur. Tettekulturen er en flere hundre år gammel kultur med aktive melkesyrebakterier, og kommer opprinnelig fra tettegrasplanten i Røros-traktene. Røros Yoghurt lages på helmelk, så nærings- og fettinnhold varierer naturlig med årstidene.