Spisskummen Hel Økologisk, 50 g

Krydra


Krydra Spisskummen Hel Økologisk
6990
kr 1398,00 per kg
Beskrivelse fra leverandøren

Hel spisskummen (Cuminum cyminum) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Spisskummen har en varm, jordaktig smak og aroma med litt av både sødme og bitterhet.

Frøene kan brukes hele eller malt, og med fordel ristes lett i tørr stekepanne før de eventuelt kvernes/knuses. Da frigis mer av de essensielle oljene.

Spisskummen er en viktig ingrediens når man skal lage meksikansk eller tex-mex mat, men spisskum er også et krydder som brukes mye i mange andre verdenskjøkken.

Du finner disse fantastiske frøene i enten hel eller malt form i bla. krydderblandinger som garam masala, karrypulver, achiote-blandinger, adobos, berbere og bahaarat for å nevne noen få.

Størrelse 50 gram
Utleveringsdager Alle dager
Ingredienser Spisskummen
Kan inneholde spor av selleri, sennep, sesamfrø.
Opprinnelsesland Iran (Den islamske republikk)
Leverandør KRYDRA AS
Egenskaper Økologisk
Debio
EU-økologisk

KRYDRA AS har levert informasjonen ovenfor.

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1796 kJ / 429 kcal
Fett 22 g
hvorav mettede fettsyrer 1 g
Karbohydrater 34 g
hvorav sukkerarter 7 g
Protein 18 g
Salt 0 g

KRYDRA AS har levert informasjonen ovenfor.