Beskrivelse fra leverandøren

Pepata ferskpølse, håndlaget hos Felloni Spekehus! Pepata er en premium salsiccia laget med havsalt fra Trapani i Sicilia og Sarawak sort pepper fra Malaysia. Havsalt fra naturreservatet i Trapani er produsert i henhold til en lang tradisjon som strekker seg over 1000 år. Sarawak-pepperet er dyrket i fjellene på Borneo, Malaysia, og er ansett for å være en av de fineste peppersortene i verden. Perfekt i supper, pastaretter eller i hånden i brød/lompe!