Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Holli Mølle Økologisk fin sammalt speltmel
Holli Mølle Økologisk fin sammalt speltmel

Økologisk fin sammalt speltmel

1 kg, Holli Mølle

Se alle varer fra Holli Mølle
Gjeldende pris er: 50,40 kr
Stykkpris: 50,40 kr /kg

Om produktet

Speltmel fin sammalt er forsiktig steinmalt mel fra Holli Mølle. Råvaren er gamle speltsorter dyrket i Norge av bønder som får godt betalt for kornet sitt. Spelt har naturlig mellom 12 og 17 % protein. Speltproteinet danner et strekkbart glutennettverk, men ikke så mye spenstighet som hveteprotein. Fin sammalt speltmel inneholder hele kornet, men er malt finere enn grov sammalt. Det passer godt til brød, rundstykker, pizzabunn og annen bakst der du ønsker et fullkornsmel med jevn struktur.

HOLLI MØLLE AS har levert informasjonen ovenfor.

Innhold
Utleveringsdager

alle dager

Størrelse

1 kilogram

Ingredienser
Speltmel sammalt fin, gluten
Allergener

speltmel, gluten.

Opprinnelse

Norge

Produksjonsland

Norge

Leverandør

HOLLI MØLLE AS

Egenskaper

Økologisk

Næringsinnhold
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi

1440 kJ / 345 kcal

Fett

2 g

hvorav mettede fettsyrer

0.30 g

Karbohydrater

62.40 g

hvorav sukkerarter

1 g

Kostfiber

10.30 g

Protein

12.30 g

Salt

0.02 g

Relatert