Flatbird er en stekeklar halv kylling hvor vi har fjernet alle ben bortsett fra lårbenet. Det gjør at den blir raskt stekt samtidig som saftigheten bevares. Krydderet består av en deilig smakskombinasjon av paprika, chili, spisskummen, hvitløk mm. Det eneste du trenger å gjøre er å fjerne forseglingen og sette aluminiumsformen rett i ovnen. Serveres med ovnsbakte søtpoteter og wokede grønnsaker.
Tilberedning: Stekes i formvarmet ovn på 180 grader i 35-40 minutter.
Tips: Stikk inn et steketermometer ved lårbenet etter 30 minutter. Flatbirden er ferdig når kjernetemperaturen er 65 grader. La kyllingen hvile i 10 minutter før servering og del opp.

Stanges Gårdsprodukter AS har levert informasjonen ovenfor.