Jean Larnaudie Confit de Canard 4-5 stk Lår

Confit de Canard

4-5 stk Lår, 1,24 kg, Jean Larnaudie

kr 699,00

kr 563,71 /kg


Om produktet

Confiterte Andelår har mye smak og når Confiten blir sprøstekt får man en spesielt god smaksopplevelse. Confit de Canard er også svært mørt etter å ha trukket lenge i smakfullt fett. Disse lårene er ferdig kokt, og sprøstekes i ovnen før servering. Prøv den gjerne sammen med råstekte poteter med urter, madeirasaus, bakt plommetomat og asparges. En annen vri kan være potetpuré med trøffel, haricot vert, stekt østerssopp og søt sherrysaus.

Beskrivelse fra leverandøren

Konfiterte andelår. Sprøstek lårene i ovnen og server.

Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.

Se alle varer fra Jean Larnaudie

Innhold

Beskrivelse

Confiterte Andelår har mye smak og når Confiten blir sprøstekt får man en spesielt god smaksopplevelse. Confit de Canard er også svært mørt etter å ha trukket lenge i smakfullt fett. Disse lårene er ferdig kokt, og sprøstekes i ovnen før servering. Prøv den gjerne sammen med råstekte poteter med urter, madeirasaus, bakt plommetomat og asparges. En annen vri kan være potetpuré med trøffel, haricot vert, stekt østerssopp og søt sherrysaus.

Utleveringsdager

alle dager

Størrelse

1,24 kilogram

Ingredienser

Andelår, andefett, salt.

Opprinnelse

Frankrike

Produksjonsland

Frankrike

Leverandør

Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi

1084 kJ / 260 kcal

Fett

18 g

hvorav mettede fettsyrer

5.80 g

hvorav enumettede fettsyrer

0 g

hvorav flerumettede fettsyrer

0 g

Karbohydrater

0.40 g

hvorav sukkerarter

0.40 g

hvorav polyoler

0 g

hvorav stivelse

0 g

Kostfiber

0 g

Protein

26 g

Salt

1.20 g

Relatert

Strøm-Larsen AS Lammecarré Fra New Zealand

Lammecarré

Fra New Zealand, 970 g
kr 499,00

kr 514,43 /kg

Strøm-Larsen AS Rå Lammeskank
Holdbarhetsgaranti i 3 dager
Salg! Kjøp 3, få 3% rabatt
kr 89,90

kr 224,75 /kg

Jordskokk Tyrkia/ Frankrike

Jordskokk

Tyrkia/ Frankrike, 500 g
kr 51,00

kr 102,00 /kg

Felloni Spekehus Porchettina Fylt Rullet Svineribbe
Holdbarhetsgaranti i 4 dager

Porchettina

Fylt Rullet Svineribbe, 1 kg
kr 231,30

kr 231,30 /kg