Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Sørlandskjøtts NM vinnende hamburgerrygg er et tradisjonsrikt pålegg som kombinerer mørt svinekjøtt med en anelse røyksmak. Produktet lages av renskåret svinekam (ytrefilet) som saltes og lett røykes på klassisk vis, før det kokes til perfekt saftig konsistens. Skivene av hamburgerrygg er magre og proteinrike, med en delikat rosa kjerne og tynn gyldenrand fra røykeprosessen. Smaksmessig byr hamburgerryggen på ren, fyldig kjøttsmak med et hint av salt og en mild røykaroma – nok til å gi karakter, men likevel så forsiktig at det ikke overdøver den naturlige smaken av det magre svinekjøttet. Teksturen er fast, men mør og saftig, noe som vitner om dyktig håndverk i produksjonen. Denne balansen mellom smak og sunnhet har gjort at produktet høstet NM-gull (kvalitetsmerke) i 2019 og NM-bronse i 2023, så kjøkkensjefer kan være trygge på at de får et anerkjent pålegg. Hamburgerrygg passer ypperlig på frokostbuffeer, i sandwich og som pålekjøttopplevelsegg til lunsj – et allsidig kvalitetsprodukt som gir gjestene en ekte, røkt .
Sørlandskjøtt AS har levert informasjonen ovenfor.
alle dager
0,20 kilogram
Norsk renskåret ytrefilet av svin (83%), Vann (14,5%), Salt, Antioksidant (E 326 vegetabilsk, E 301, E 306), Stabilisator (E 451, E 450), dextrose, gelantin av svin, surhetsregulerende middel (E 508), konserveringsmiddel (E 250)
Norge
Norge
Sørlandskjøtt AS
409 kJ / 98 kcal
1.30 g
0.40 g
0.50 g
0.20 g
1 g
0.30 g
0.10 g
20.10 g
1.90 g
Hamburgerrygg Løvtynn
110 g, Gilde
kr 394,55 /kg
Hamburgerrygg
110 g, Gilde
kr 333,64 /kg
Gjesteskinke
200 g, Sørlandskjøtt
kr 205,00 /kg
Kokt Skinke
Håndlaget, 200 g, Sørlandskjøtt
kr 286,50 /kg
Gjesteskinke - Kokt Skinke
Vår Laveste Pris, 500 g, Sørlandskjøtt
kr 139,60 /kg
Servelat
200 g, Sørlandskjøtt
kr 101,00 /kg
Hamburgerrygg
500 g, Sørlandskjøtt
kr 175,60 /kg
Paprikaskinke
220 g, Nordfjord
kr 195,45 /kg
Kokt Skinke
100 g, Nordfjord
kr 292,00 /kg
Kalkunfilet Krydder
Skivet, 110 g, Prior
kr 217,27 /kg
Falukorv
400 g, Gilde
kr 129,25 /kg
Haugpølse Skivet
150 g, Gilde
kr 302,67 /kg
Kalverullade
110 g, Gilde
kr 258,18 /kg
Kokt Skinke Skivet
110 g, Gilde
kr 271,82 /kg
Kalkunfilet Røkt
Skivet, 110 g, Prior
kr 342,73 /kg
Mørpølse Oppskåret
150 g
kr 260,00 /kg
Krydderskinke Skivet
110 g, Gilde
kr 397,27 /kg
Kalkunkorv
450 g, Prior
kr 114,89 /kg