Til å hjelpe oss har vi Maurizio. Han har sin egen syltetøyfabrikk ved fjellene nord for Torino og kjenner nesten alle som driver med økologisk landbruk i Italia. Inn til syltetøyfabrikken kommer fantastisk frukt, grønnsaker og urter. Ut kommer det du snart holder i hånda, den beste tomatsaus vi har klart å lage, uten tilsatt tullball.

alle dager

350 gram

stangselleri.

Italia

Ivrig Handel AS

Økologisk

346 kJ / 83 kcal

5.50 g

0.90 g

6 g

4 g

1.80 g

1.50 g

0.60 g