Epoisses de Bourgogne AOP
250 g, Triballat
Om produktet
En rødkittost fra området Bourgogne i Frankrike, fremstilt av pasteurisert kumelk. Osten vaskes regelmessig med lunket saltvann for å fremme modningen, bevare den bløte skorpen og for å fremheve smaken. Passer godt som en del av en osteanretning etter en kraftig hovedrett. I moden tilstand vil osten være svært bløt, delvis flytende og bør derfor serveres i esken.
Fransk kittmodningsost med mye smak og lukt.
OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.
Innhold
En rødkittost fra området Bourgogne i Frankrike, fremstilt av pasteurisert kumelk. Osten vaskes regelmessig med lunket saltvann for å fremme modningen, bevare den bløte skorpen og for å fremheve smaken. Passer godt som en del av en osteanretning etter en kraftig hovedrett. I moden tilstand vil osten være svært bløt, delvis flytende og bør derfor serveres i esken.
5 dager
alle dager
0,25 kilogram
kumelk.
Frankrike
OLUF LORENTZEN AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
Næringsinnhold
1201 kJ / 290 kcal
24 g
17 g
1 g
0.30 g
17 g
1.80 g