Epoisses de Bourgogne AOP 250 g
kr
227,10
kr 908,40 per kg
En rødkittost fra området Bourgogne i Frankrike, fremstilt av pasteurisert kumelk. Osten vaskes regelmessig med lunket saltvann for å fremme modningen, bevare den bløte skorpen og for å fremheve smaken. Passer godt som en del av en osteanretning etter en kraftig hovedrett. I moden tilstand vil osten være svært bløt, delvis flytende og bør derfor serveres i esken.
Beskrivelse fra leverandøren
Fransk kittmodningsost med mye smak og lukt.
| Størrelse | 250 gram |
|---|---|
| Utleveringsdager | Alle dager |
| Ingredienser |
Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, løpe.
Allergikere kan reagere på: kumelk
|
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Leverandør | Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen |
| Holdbarhetsgaranti | 5 dager Les mer... |
Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.
| Energi | 1191 kJ / 287 kcal |
|---|---|
| Fett | 24 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 17 g |
| Karbohydrater | 0,80 g |
| hvorav sukkerarter | 0,30 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 1,75 g |
Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.
