Skip to main content
Fiskekakeburger med potetbåter
Silje Feiring

Fiskekakeburger med potetbåter

30 minEasy
NOK 528.04
4 portionsNOK 78.18 per portion
Fiskekakeburger er en perfekt hverdagsmiddag. Serverer du med potetbåter blir det en sikker vinner både for store og små!

4 pc.Fiskeburger
4 pc.Hamburgerbrød
2 pc.Tomater, i skiver
0.5 pc.Agurk, i skiver
1 pc.Crispisalat, stor, revet
100 gAlfalfaspirer
1 pc.Rømmedressing
100 gKetchup
Potetbåter
6 pc.Poteter
2 tbspOlivenolje, liten
1 tspSalt, havsalt
1 tspPaprikakrydder
1 tspDill, tørket
Instructions
1

Forvarm ovnen til 225 grader.

2

Vask og kutt potetene i passe store båter. Legg over i en bolle og bland sammen med olivenolje, salt, dill og paprikakrydder.

3

Fordel over en langpanne med bakepapir og stek midt i ovnen i ca. 20-30 min til de er møre. (Skru gjerne opp til varmluft de siste minuttene for en ekstra sprø skorpe).

4

Stek fiskeburgere etter anvisning på pakken.

5

Vask, rens, kutt det grønne og legg over i skåler.

6

Anrett burger etter eget ønske og server rømmedressingen som dip til potetene eller på burger.

Photo:

Silje Feiring