Fiskepinner og grønt i pitabrød

Name: Fiskepinner og grønt i pitabrød
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Paprika 3 pk Gul, Grønn & Rød; 400 g Fiskepinner; 1 pc. Agurk; 2 pc. Tomater; 1 pc. Hjertesalat, frisk; 100 g Alfalfaspirer; 6 pc. Pitabrød, hvete; 3 dl Rømme, lett; 2 tbsp Ketchup

20 minEasy

NOK 340.30

4 portions • NOK 56.45 per portion

Portions

Denne oppskriften med fiskepinner er perfekt til de fleste av dagens måltider, enten om det er til lunsj, middag eller kveldsmat. Fyll gjerne med dine favorittgrønnsaker! Kjempeenkelt, raskt og godt.

Ingredients

Fiskepinner og grønt i pitabrød
200 g	Paprika 3 pk Gul, Grønn & Rød
400 g	Fiskepinner
1 pc.	Agurk
2 pc.	Tomater
1 pc.	Hjertesalat, frisk
100 g	Alfalfaspirer
6 pc.	Pitabrød, hvete
Rømmedressing
3 dl	Rømme, lett
2 tbsp	Ketchup

Instructions

Forvarm stekeovnen til 225 grader varmluft. Legg fiskepinnene på et stekebrett kledd med bakepapir og stek i ovnen i ca. 14-16 minutter. Vend gjerne fiskepinnene halveis i steketiden.

Vask, rens og kutt opp agurk, tomat og paprika i mellomtiden. Riv salaten i biter og finn frem spirer. Tilbered pitabrød etter anvisning på pakken de siste minuttene av steketiden til fiskepinnene.

Ha rømme og ketchup i en bolle og bland godt sammen til en dressing. Ønsker du sterkere smak kan du bruke chilisaus.

Fyll til slutt pitabrød med grønnsaker og fiskepinner. Topp med rømmedressing.

Photo:

Findus

Fisk Sjømat

Print recipe Give feedback