Skip to main content
Pastaform med spinat
Silje Feiring

Pastaform med spinat

20 minEasy
NOK 155.50
4 portionsNOK 21.43 per portion
En vegetarrett som metter godt og smaker deilig. Server med nystekte rundstykker.

Pastaform med spinat
400 gFusilli, pasta
1 tbspOlivenolje, liten, til pasta
0.5 tspSalt, havsalt, til pasta
2 cloveHvitløk, finhakket
250 gCherrytomater, røde, delt i fire
100 gSpinat, liten
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
1 tbspOlivenolje, liten
Topping
100 gMozzarella, revet, revet
1 dlRømme, lett
0.5 pc.Rundstykker, grove
Instructions
1

Vask rens og del hvitløk, cherrytomater og spinat. Varm rundstykker etter anvisning på pakken.

2

Kok pasta etter anvisning på pakken men ta av platen ett minutt før den er ferdigkokt, hell av vannet men ta vare på 1 dl av pastavannet

3

Varm olivenolje på middels varme i en stekepanne, tilsett finhakket hvitløk og stek i ca ett minutt (pass på at det ikke brenner seg).

4

Så tilsetter du cherrytomater, salt og pepper og steker videre i noen minutter. Tilsett så 1 dl pastavann, pasta og spinat. Bland lett til spinaten faller sammen.

5

Ta av platen og topp med revet mozzarella og rømme. Server med nystekte rundstykker.

Photo:

Silje Feiring