Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Gresskarsuppe med bacon og parmesan
20 minEasy
NOK 293.70
En varmende gul suppe servert med sprøstekt bacon og parmesan. Nå kan vinteren bare komme:)
| 600 g | Gresskar, butternut, i terninger | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 pc. | Gul løk, grovhakket | |
| 2 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 2 tsp | Koriander Malt | |
| 6 dl | Kylling-/hønse-buljong | |
| 2 dl | Melk, lett | |
| Til servering | ||
| 75 g | Parmesan, blokk, flak/revet | |
| 200 g | Bacon, skivet, i terninger | |
| 0.25 pc. | Brød | |
Instructions
1
Del gresskaret i to, ta ut kjernen og del kjøttet i små terninger. Varm olje i en middels stor kjele, tilsett gresskarbiter, hakket løk, finhakket hvitløk, krydder og surr i noen minutter. Tilsett buljong, melk, kok opp og la den småkoke i 15-20 min til gresskaret er mørt.
2
Imens suppen koker sprøsteker du bacon og deler i terninger.
3
Når gresskarbitene er møre bruker du en stavmikser og kjører suppen glatt eller til ønsket konsistens. Tilsett mer vann og varm opp hvis den blir for tykk.
4
Server suppen med sprøstekt bacon, godt brød og dryss over revet parmesan.
Sale!
Spania, 1 kgNOK 40.30NOK 40.30 /kg
Staples
1 lNOK 41.90NOK 41.90 /L
Norge, 2 stk
NOK 12.80NOK 25.60 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 16.00NOK 160.00 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.20NOK 488.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.80NOK 1,181.54 /kg
Økologisk, 15 g
NOK 40.80NOK 2,720.00 /kg
Staples
Terninger, 80 gNOK 17.20NOK 4.30 /L
1%, 1 l
NOK 20.20NOK 20.20 /L
lagret 12 mnd, 150 g
NOK 65.10NOK 434.00 /kg
NOK 76.60NOK 364.76 /kg
Sale!
Oppskåret, 1 stkNOK 37.90NOK 62.13 /kg