Skip to main content
Lakseburger med avocado og ananas
Silje Feiring

Lakseburger med avocado og ananas

15 minEasy
NOK 538.60
4 portionsNOK 77.26 per portion
En saftig og supergod lakseburger med avocado og ananas, en garantert favoritt hos hele familien!

Lakseburger
400 gLaksefilet, bellyloin
1 pinchSalt, havsalt
1 pinchPepper, med kvern
0.5 pc.Sitroner, økologisk, saften av
1 handfulGressløk, frisk, finhakket
2 tbspSolsikke/raps/stekeolje
Tilbehør
1 pc.Avokado, fersk
1 pc.Crispisalat, stor
1 packageHermetisk ananas
4 tbspBBQ-saus
4 pc.Hamburgerbrød
2 dlRømme, lett
Instructions
1

Finhakk laksefiletene eller kjør de lett sammen i en hurtigmikser.

2

Bland inn salt, pepper, sitronsaft og finhakket gressløk.

3

Del deigen i fire like store deler og form til burgere.

4

Varm olje i en stekepanne og stek i 2-3 minutter på hver side.

5

Del avocado i terninger og skyll salaten.

6

Anrett burgere med rømme, salat, fiskeburger, bbq-saus, avocado og ananasringer.

Photo:

Silje Feiring