Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Enkle kjøttboller med bønnesalat
20 minEasy
NOK 501.40
4 portions•NOK 74.65 per portion
Hjemmelagde kjøttboller smaker ekstra godt med parmesan. Server med en knasende og fargerik bønnesalat.
Ingredients
| Kjøttboller | ||
| 600 g | Karbonadedeig | |
| 1 pc. | Egg | |
| 100 g | Parmesan, blokk, revet | |
| 0.5 tsp | Oregano, tørket | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Bønnesalat | ||
| 300 g | Aspargesbønner, fersk | |
| 1 pc. | Kidneybønner | |
| 1 pc. | Bønner, hvite | |
| 0.5 pc. | Rødløk, i terninger | |
| 1 handful | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
| Sitrondressing | ||
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 pc. | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
Instructions
1
Kna sammen karbonadedeig, egg, parmesan og krydder. Form små kjøttboller med hendene ( ca 20 boller) og stek de i olje på middels varme i ca 15 minutter til de er gjennomstekt.
2
Imens kjøttbollene steker lager du salaten. Vask, rens og del aspargesbønner, rødløk og persille. Kok aspargesbønner i lettsaltet vann i 2-3 min. Skyll kidneybønner og hvite bønner i kaldt vann og bland alle salatingrediensene sammen.
3
I ett glass med lokk tilsetter du alle ingrediensene til dressingen, setter på lokket og rister det godt. Bland inn i salaten
4
God middag!
Photo:
Silje Feiring
5% fett, 400 g
NOK 176.40NOK 220.50 /kg
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk
NOK 46.70NOK 53.68 /kg
lagret 12 mnd, 150 g
NOK 65.10NOK 434.00 /kg
10 g
NOK 23.70NOK 2,370.00 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
Staples
1 lNOK 41.90NOK 41.90 /L
Norge, 200 g
NOK 89.80NOK 224.50 /kg
420 g
NOK 11.60NOK 48.33 /kg
Økologisk, 380 g
NOK 17.40NOK 45.79 /kg
2 stk Norge, 375 g
NOK 26.60NOK 70.93 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 18.90NOK 945.00 /kg
Staples
Økologisk, 0,5 lNOK 132.90NOK 265.80 /L
Sør-Afrika / Spania, 380 g
NOK 25.20NOK 66.32 /kg