Skip to main content
Enkel quiche med asparges
Silje Feiring

Enkel quiche med asparges

1 hMedium
NOK 274.10
4 portionsNOK 32.84 per portion
Med ferdig paideig blir denne quichen en rask og smakfull familiemiddag.

0.5 packagePaibunn, fersk
1.5 dlKremfløte
3 pc.Egg
5 tbspKremost, naturell
1 packageSmårettskinke
1 packageAsparges, fersk
2 pc.Vårløk
1 pinchSalt, havsalt
1 pinchPepper, med kvern
1 pc.Salatmix
Instructions
1

Forvarm ovnen til 200 grader, og vask og rens det grønne

2

Rull ut paideig, prikk med en gaffel og forstek i 5-6 minutter. Ta ut av ovnen og sett til side.

3

Pisk lett sammen egg, fløte og salt. Tilsett hakket vårløk og smårettskinke og hell i den ferdigstekte paideigen.

4

Fordel 5 ss kremost og asparges over paien og krydre med pepper.

5

Stek i ca 35-40 minutter til fyllet har satt seg og paideigen er gyllen.

6

Server med en grønn salat, god middag!

Photo:

Silje Feiring