Skip to main content
Pitapizza i 3 varianter
Silje Feiring

Pitapizza i 3 varianter

20 minEasy
NOK 551.40
4 portions NOK 96.58 per portion
Pitapizza er perfekt som restemiddag, eller når du vil ha en skikkelig kjapp pizza. Her er 3 forslag til toppinger!

Pitapizza
2 pc.Mozzarella, fersk
12 pc.Pitabrød
2 pc.Kyllingfilet, fersk
50 gChorizo, skivet
50 gKokt skinke, påleggsskiver
200 gCherrytomater, røde
5 pc.Vårløk
1 tbspPaprikakrydder
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
Hvit pizzasaus
3 dlCrème fraîche
1 cloveHvitløk
1 pinchSalt, havsalt
1 pinchPepper, med kvern
Instructions
1

Forvarm ovnen til 200 grader

2

Bland sammen den hvite sausen: creme fraiche, finhakket hvitløk, oregano og limesaft. Smak til med salt og pepper.

3

Krydre kyllingfileten med paprikakrydder, salt og pepper. Varm olje i en stekepanne og stek kyllingen til den er gjennomstekt.

4

Del kylling, skinke i strimler, tomat og vårløk i skiver og grovhakk persillen.

5

Fordel den hvite sausen, mozzarella og tomatene over pitabrødene.

6

Så fordeler du chorizo, kylling og skinke etter eget ønske over pitabrødene.

7

Legg over på ett stekebrett med bakepapir og stek i ca. 10 minutter til osten har smeltet. Imens rister du pinjekjerner i en tørr panne

8

Strø over hakket vårløk og persille.

Photo:

Silje Feiring