
1 Ruccula
Vasket,Norge, 70 g, Huseby Gaard
NOK 352.86 /kg
Unit price: NOK 352.86 /kg
| Hvit pizza med røkt ørret og grønt eple | ||
| 70 g | Ruccula | |
| 2 dl | Crème fraîche | |
| 200 g | Røkt ørret | |
| 150 g | Cherrytomater, røde | |
| 2 stalk | Vårløk | |
| 1 pc. | Eple, grønt | |
| 70 g | Spinat, babyspinat | |
| 2 pc. | Pizzabunn, rund, halvstekt | |
| 300 g | Revet ost | |
| 1 clove | Hvitløk, finhakket | |
Sett stekeovnen på 230°C over- og undervarme.
Lag hvit saus ved å blande crème fraîche og finhakket hvitløk.
Vask, rens og del cherrytomater og vårløk i skiver. Finsnitt epler i tynne stenger. Skjær ørret i skiver.
Stek pizzabunnen med hvit saus, ost og cherrytomater i ca. 4-7 minutter til osten har smeltet og skorpen er gyllen.
Topp til slutt med røkt ørret, vårløk, eple, ruccula og babyspinat.
Du kan også bruke røkt laks på pizzaen om du ønsker det.
Photo:
Staur Fjellbakeri

1 Ruccula
Vasket,Norge, 70 g, Huseby Gaard
NOK 352.86 /kg
Unit price: NOK 352.86 /kg
1 Q Crème Fraîche
35% fett, 300 g, Q
NOK 100.33 /kg
Unit price: NOK 100.33 /kg

2 Røkt ørret i skiver
100 g, Gode Hav
NOK 547.00 /kg
Unit price: NOK 547.00 /kg
1 Cherrytomater
Vår Laveste Pris Nederland/ Spania, 250 g
NOK 79.60 /kg
Unit price: NOK 79.60 /kg

1 Vårløk i Bunt
Norge, 150 g
NOK 166.00 /kg
Unit price: NOK 166.00 /kg
1 Epler, Grønne, 6 pk
Granny Smith, Sør Afrika / Italia, 900 g
NOK 44.78 /kg
Unit price: NOK 44.78 /kg

1 Babyspinat
Uvasket Norge, 100 g
NOK 343.00 /kg
Unit price: NOK 343.00 /kg

NOK 110.83 /kg
Unit price: NOK 110.83 /kg

1 Revet ost
Original, 300 g, TINE
NOK 177.00 /kg
Unit price: NOK 177.00 /kg
NOK 142.00 /kg
Unit price: NOK 142.00 /kg