
1 KUTTA Ruccola
125 g
NOK 263.20 /kg
Unit price: NOK 263.20 /kg
| Hvit pizza med røkt ørret og grønt eple | ||
| 70 g | Ruccula | |
| 2 dl | Crème fraîche | |
| 200 g | Røkt ørret | |
| 150 g | Cherrytomater, røde | |
| 2 stalk | Vårløk | |
| 1 pc. | Eple, grønt | |
| 70 g | Spinat, babyspinat | |
| 2 pc. | Pizzabunn, rund, halvstekt | |
| 300 g | Revet ost | |
| 1 clove | Hvitløk, finhakket | |
Sett stekeovnen på 230°C over- og undervarme.
Lag hvit saus ved å blande crème fraîche og finhakket hvitløk.
Vask, rens og del cherrytomater og vårløk i skiver. Finsnitt epler i tynne stenger. Skjær ørret i skiver.
Stek pizzabunnen med hvit saus, ost og cherrytomater i ca. 4-7 minutter til osten har smeltet og skorpen er gyllen.
Topp til slutt med røkt ørret, vårløk, eple, ruccula og babyspinat.
Du kan også bruke røkt laks på pizzaen om du ønsker det.
Photo:
Staur Fjellbakeri

1 KUTTA Ruccola
125 g
NOK 263.20 /kg
Unit price: NOK 263.20 /kg
1 Q Crème Fraîche
35% fett, 300 g, Q
NOK 105.00 /kg
Unit price: NOK 105.00 /kg

2 Røkt ørret i skiver
100 g, Gode Hav
NOK 561.00 /kg
Unit price: NOK 561.00 /kg
1 Cherrytomater
Vår Laveste Pris Nederland/ Spania, 250 g
NOK 79.60 /kg
Unit price: NOK 79.60 /kg

1 Vårløk i Bunt
Norge, 150 g
NOK 232.67 /kg
Unit price: NOK 232.67 /kg
NOK 49.11 /kg
Unit price: NOK 49.11 /kg

1 Babyspinat
Uvasket Norge, 100 g
NOK 343.00 /kg
Unit price: NOK 343.00 /kg

NOK 110.83 /kg
Unit price: NOK 110.83 /kg

1 Revet ost
Original, 300 g, TINE
NOK 183.00 /kg
Unit price: NOK 183.00 /kg
NOK 129.00 /kg
Unit price: NOK 129.00 /kg