Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Godfisk.no
Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum
30 minLett
kr 465,40
Tomat og basilikum er gode smaker som passer godt til torsk. Denne oppskriften har få ingredienser så den er lett å lage. Den kan fort bli en hverdagsfavoritt.
Ingredienser
| Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum | ||
| 600 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 400 g | Poteter | |
| Saus | ||
| 2 stk | Sjalottløk | |
| 4 fedd | Hvitløk | |
| 1 ts | Tomatpuré | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 0,5 dl | Olivenolje, liten | |
| 20 stk | Grønne oliven | |
| 2 ss | Basilikum, tørket | |
| 1 klype | Cayennepepper | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Tilbehør | ||
| 1 stk | Brød, grovt, helt | |
Instruksjoner
1
Sett stekeovnen på 150 °C. Skjær torskefileten i biter.
2
Skrell og kok potet møre i usaltet vann, og skjær i skiver. Skjær sjalottløk og hvitløk i skiver, og surr i olivenolje til løken er myk. Rør inn tomatpuré.
3
Tilsett hermetiske tomater og oliven, og la sausen koke i 5 minutter. Smak til med salt, cayennepepper, og basilikum.
4
Legg torsk, potet og saus lagvis i en smurt ildfast form, og stek i stekeovnen i ca. 20 minutter.
5
Server med brød ved siden av.
Foto:
Synøve Dreyer
Fersk, ca. 400 g
kr 318,00
kr 397,50 /kg
Salg!
Norge, 1 kgkr 34,90
kr 34,90 /kg
I nett, Nederland, 350 g
kr 35,30
kr 100,86 /kg
kr 11,90
kr 29,75 /kg
Uten sten, 340 g
kr 26,40
kr 155,29 /kg
Salg!
Oppskåret, 1 stkkr 38,90
kr 63,77 /kg
Salg!
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 17,90
kr 179,00 /kg
Basisvarer
140 gkr 11,10
kr 79,29 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 134,70
kr 269,40 /l
Basisvarer
23 gkr 54,80
kr 2 382,61 /kg
Basisvarer
Tørr, 62 gkr 87,10
kr 1 404,84 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 75,80
kr 505,33 /kg
Basisvarer
Med kvern, 70 gkr 71,40
kr 1 020,00 /kg
Lignende oppskrifter
