Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

20 min
Lett
Fiskepinner
g torskefilet, fersk uten skinn
ss hvetemel, siktet
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
stk egg
ss melk, lett
g griljermel/brødkrumme
ss margarin, flytende
Potetmos
stk poteter
dl melk, lett
ss margarin, flytende
klype salt, havsalt
Råkost
stk gulrot, normal størrelse
stk sitron
ss vann
ss sukker
ss gressløk, frisk

Fiskepinner lager du enkelt selv, og sammen med potetmos og råkost smaker retten ekstra godt.


  1. Skjær torsken i ca. 2 cm brede strimler.
  2. Bland hvetemel, salt og pepper i en vid skål. Pisk sammen egg og melk i en annen skål. Ha griljermel i en tredje vid skål.
  3. Vend fiskestrimlene først i hvetemel med salt og pepper, deretter i eggblandingen, og til slutt i griljermelet.
  4. Stek de panerte fiskestrimlene i flytende margarin i varm stekepanne til de er gyllenbrune, ca. 4 minutter på hver side.
  5. Legg de stekte fiskepinnene over på tørkepapir som trekker fett.

POTETMOS

  1. Vask og skrell potet, skjær dem i store terninger og kok dem i usaltet vann. Hell av vannet og la potetende dampe fra seg.
  2. Mos dem med en potetmoser eller gaffel og rør inn melk til konsistensen er som grøt.
  3. Rør inn flytende margarin og varm opp potetmosen. Smak til med salt og pepper.

RÅKOST

  1. Vask og skrell gulrot, og riv på et råkostjern.
  2. Press saften av sitron og bland med vann og sukker.
  3. Hell dressingen over gulroten og vend den godt inn. Vask og finhakk gressløk, og dryss over.

Server nystekte fiskepinner sammen med potetmos og råkost.

Tips: Du kan bruke andre fiskefileter enn torsk til å lage fiskepinner.

Foto: Eline Rønneberg

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Fersk Torskefilet Uten Skinn ca. 400 g
0 stk Fersk Torskefilet Uten Skinn
Bytt Allerede i handlekurven ca. 400 g
kr.
Hvetemel Siktet, 2 kg
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 2 kg
kr.
Havsalt Med Kvern, 150 g
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L, 12 stk
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
TineMelk Lett 1,75 l
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1,75 l
kr.
Panko Brødkumme Brødsmuler, 125 g
0 stk Panko Brødkumme
Bytt Allerede i handlekurven Brødsmuler, 125 g
kr.
Flytende Melange 520 ml
0 stk Flytende Melange
Bytt Allerede i handlekurven 520 ml
kr.
Norske Nypoteter 1 kg
0 stk Norske Nypoteter
Bytt Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Økologiske Sitroner Spania, 2 stk
0 stk Økologiske Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 2 stk
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Fersk Gressløk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten