Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Avocadopasta
Oda

Avocadopasta

20 minLett
247,70 kr
4 porsjoner • 39,83 kr per porsjon
Denne raske og enkle pastaretten er perfekt når hverdagen plutselig er her igjen. Server gjerne med en grønn salat eller brød hvis du ønsker.
Ingredienser
Avocadopasta
1 stkAvokado, fersk
1 håndfullKoriander
2 feddHvitløk
2 ssSitroner, økologisk, saften av
200 gCherrytomater, røde
2 ssOlivenolje, liten
1 klypeSalt, havsalt
1 klypePepper, med kvern
400 gPasta, spaghetti
50 gParmesan, blokk
Instruksjoner
1

Kok patsa etter anvisning på pakken.

2

Mens pastaen koker blander du sammen avocado, koriander, hvitløk og olivenolje. Kjør det gjerne sammen med stavmikseren. Smak til med sitron, salt og pepper.

3

Når pastaen er ferdigkokt, heller du av vannet og blander sammen med avocadokremen og cherrytomatene.

4

Server umiddelbart med revet parmesan.

Foto:

Silje Feiring

PastaMiddagKlimavennlig
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter