Pasta Pappardelle med pesto og squash

Name: Pasta Pappardelle med pesto og squash
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Squash; 1 ss Zeta olivenolje, extra virgin; 100 g Zeta soltørkede tomater, strimlet; 200 g Grønn pesto; 1 pk Pasta, Papardelle; 1 klype Salt; 1 klype Pepper, malt; 1 håndfull Parmesan, 22 mnd; 1 håndfull Fersk basilikum

15 minLett

421,50 kr

4 porsjoner • 46,07 kr per porsjon

Porsjoner

Dette er en skikkelig livredder når du har dårlig tid, men vil spise godt. Pesto alla Genovese med fersk basilikum og Grana Padano blandet med den fineste eggepastaen og wokkede grønnsaker.

Ingredienser

Pasta Pappardelle med pesto och zucchini
1 stk	Squash
1 ss	Zeta olivenolje, extra virgin
100 g	Zeta soltørkede tomater, strimlet
200 g	Grønn pesto
1 pk	Pasta, Papardelle
1 klype	Salt
1 klype	Pepper, malt
1 håndfull	Parmesan, 22 mnd
1 håndfull	Fersk basilikum