Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Marry me tortelloni
Silje Feiring

Marry me tortelloni

20 minLett
246,60 kr
4 porsjoner • 42,94 kr per porsjon
En kremet og smakfull pastarett inspirert av den populære “Marry Me Chicken” laget med fylt pasta. Enkel å lage, full av gode smaker og perfekt når du vil ha noe som føles litt ekstra uten at det tar lang tid på kjøkkenet.
Ingredienser
500 gTortellini, vegetarfyll
2 ssMeierismør
2 feddHvitløk, finhakket
6 dlKremfløte
60 gParmesan, blokk
1 stkGrønnsaksbuljong
1 dlVann
3 ssSoltørkede tomater
100 gSpinat, babyspinat
Instruksjoner
1

Sett pastavannet til kok og finhakk hvitløken.

2

Smelt smøret i en stor panne på middels varme. Tilsett finhakket hvitløk og stek i ca. 1 minutt, pass på så den ikke brenner seg.

3

Tilsett kremfløte, revet parmesan, grønnsaksbuljong og soltørkede tomater. La det småkoke forsiktig i 3–5 minutter til sausen tykner lett.

4

Så rører du inn spinaten og lar den falle sammen.

5

Kok pasta etter anvisning på pakken, hell av vannet og vend raviolien i sausen, slik at den blir godt dekket.

6

Server gjerne med ekstra parmesan på toppen hvis du ønsker.

  • Du kan bruke ønsket fylt pasta. For ekstra smak tilsett gjerne oregano eller et lite dryss chili.

Litt hvitløksbrød ved siden av passer perfekt til denne retten.

Foto:

Silje Feiring

PastaRaske middagerMiddag
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding