Pinsa med spekeskinke, tomat og mozzarella

Name: Pinsa med spekeskinke, tomat og mozzarella
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pk Pinsa; 200 g Pizzasaus, rød; 135 g Spekeskinke, skiver; 2 stk Mozzarella, fersk; 150 g Cherrytomater, røde; 1 håndfull Fersk basilikum

20 minLett

281,00 kr

4 porsjoner • 63,73 kr per porsjon

Porsjoner

Denne pinsaen er laget med noen smarte snarveier og blir klar på kort tid. En skikkelig rask middag for de mest travle dagene, men fortsatt full av smak!

Ingredienser


1 pk	Pinsa
200 g	Pizzasaus, rød
135 g	Spekeskinke, skiver
2 stk	Mozzarella, fersk
150 g	Cherrytomater, røde
1 håndfull	Fersk basilikum

Instruksjoner

Forvarm ovnen etter anvisning på pinsabunnen.

Legg pinsabunnene på et stekebrett med bakepapir og smør et lag tomatsaus på hver bunn. Stek bunnen i ovnen i 8–10 minutter, eller til kanten er gyllen og sprø.

Ta ut pinsa og legg på spekeskinke, fordel fersk mozzarella og cherrytomater over. Den varme bunnen vil gjøre at mozzarellaen blir varm og smelter lett.

Pynt med friske basilikumblader og drypp olivenolje over. Server umiddelbart.

Foto:

Silje Feiring

Barnevennlige middager Raske middager Middag Rimelig middag på 1-2-3

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding