
1 Laksefilet uten skinn
Naturell, 500 g, Norsk Sjømat AS
258,00 kr /kg
Stykkpris: 258,00 kr /kg
| 500 g | Fersk laksefilet, uten skinn | |
| 2 ss | Kapers | |
| 500 g | Tagliatelle, fersk | |
| 1 ss | Meierismør | |
| 1 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 3 dl | Kremfløte | |
| 1 håndfull | Kruspersille, fersk, finhakket | |
| 1 stk | Sitroner, økologisk, skallet av | |
| 50 g | Parmesan, blokk, revet | |
Kok pastaen etter anvisning på pakken. Imens pasta koker kutter du laksen i terninger.
Varm smør og litt olivenolje i en panne, og stek laksebitene raskt på høy varme i 1–2 minutter.
I samme panne tilsetter du kremfløte og lar det småkoke til sausen tykner lett. Så rører du inn revet parmesan og sitronskall.
Bland inn ferdigkokt pasta sammen med litt av pastavannnet til ønsket konsistens.
Smak til med salt, pepper og kapers. Topp med hakket persille før servering.
Foto:
Silje Feiring

1 Laksefilet uten skinn
Naturell, 500 g, Norsk Sjømat AS
258,00 kr /kg
Stykkpris: 258,00 kr /kg
1 Kapers
100 g, Toro
586,15 kr /kg
Stykkpris: 586,15 kr /kg
2 Fersk Tagliatelle
250 g, R
112,00 kr /kg
Stykkpris: 112,00 kr /kg


1 Kremfløte
3 dl, TINE
99,67 kr /l
Stykkpris: 99,67 kr /l
1 Fersk Kruspersille
i Beger/pose, Nederland/ Italia, 20 g
1 205,00 kr /kg
Stykkpris: 1 205,00 kr /kg

1 Økologiske Sitroner
Spania / Sør Afrika, 2 stk
123,20 kr /kg
Stykkpris: 123,20 kr /kg
1 Parmigiano Reggiano Sticks
Maks 10 per kunde, Lagret 12 mnd, 125 g, Delivida
494,40 kr /kg
Stykkpris: 494,40 kr /kg

122,80 kr /kg
Stykkpris: 122,80 kr /kg



267,60 kr /l
Stykkpris: 267,60 kr /l