Hopp til hovedinnhold
Kyllingbowl med spicy Kesam®-dressing
TINE®

Kyllingbowl med spicy Kesam®-dressing

35 minLett
kr 603,79
4 porsjoner kr 76,67 per porsjon
Lag en smakfull middagsbowl med asiatiske smaker. Topp med spicy dressing og nyt!
Ingredienser
Kyllingbowl
360 gRis, fullkorn
100 gRødkål
150 gSukkererter
4 stkVårløk
1 stkMango
1 stkKoriander
1 stkLime, delt i båter
Kylling
600 gKylling, lårfilet
100 gKesam Mager
3 feddHvitløk
0,5 tsChiliflak
1 tsSpisskummen
0,25 tsSalt
0,25 tsPepper, malt
1 dlGriljermel/paneringsmel
Dressing
200 gKesam Mager
3 ssPeanøttsmør
1 ssSriracha-saus
1 ssSoyasaus
Instruksjoner
1

Begynn med å koke ris. Deretter har du kyllinglårfilet i en bolle. Tilsett Kesam®, raspet hvitløk, chili, spisskummen, salt og pepper. La kjøttet marinere i 10 minutter mens du lager dressingen og kutter grønnsakene.

2
  1. Skjær rødkål og sukkererter i strimler. Vårløk finhakker du i små biter. Bland sammen TINE Kesam® med peanøttsmør og chilisaus. Smak til med soyasaus.
3

Ha panko på en tallerken. Dypp kylling i panko. Stek deretter kylling i olje på middels varme i en stekepanne, ca. 5 minutter på hver side

4

Server kylling med nykokt fullkornsris og friske grønnsaker. Server med koriander og limebåt, og topp med spicy kesamdressing.

  1. Kyllingen kan marineres dagen før. Du kan også lage dressingen i forkant og ha i en tett oppbevaringsboks i kjøleskapet.

Tilpass innholdet i bollen ut i fra hva du har i kjøleskapet. En super måte å bruke opp rester på!

Oppskriften er hentet fra TINE®

Foto:

TINE®