Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| 390 g | Kylling, lårfilet økologisk | |
| 2 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 ss | Meierismør | |
| 1 stk | Spisspaprika | |
| 300 g | Wiig gartneri cherrytomater | |
| 200 g | Småpoteter med skall | |
| 2 klype | Salt, havsalt | |
| 1 stk | Grønnsaksbuljong | |
| 1 dl | Kremfløte | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 håndfull | Estragon, frisk | |
| 250 g | Speltperler | |
| 1,5 dl | Vann | |
Forvarm oven til 180 varmluft.
Del lårfileten i fire deler og krydre med salt. Varm olivenolje i en panne (gjerne en som går i ovnen), og stek med skinnet ned til sprøtt.
Ta kyllingen ut og ha i 1 ss smør, søt paprika i tynne strimler, poteter delt i fire og hele cherrytomater. Strø over litt salt og stek i 6-7 minutter.
Tilsett buljongterning, vann, fløte og sitronsaft, legg kyllingen tilbake og stek videre i ovnen i 20 min. Kok speltperler etter pakkens anvisning.
Ha til slutt over estragon og server med speltperler.
Foto:
Ida Gran-Jansen

1 Økologisk lårfilet av kylling
kr 417,69 /kg

kr 138,00 /kg

kr 107,20 /kg

kr 53,69 /kg

kr 81,33 /l

kr 98,75 /kg

kr 1 245,00 /kg

kr 115,20 /kg

1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
kr 347,00 /l

kr 145,60 /kg

kr 505,33 /kg

kr 5,20 /l