Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Creamy one pot med kylling og tomater
Ida Gran-Jansen

Creamy one pot med kylling og tomater

40 minLett
kr 393,60
4 porsjoner • kr 69,96 per porsjon
Enkel mat er ofte det beste, og alt som lages med minimalt med oppvask er et pluss. Denne middagen med kylling, tomater, paprika og poteter i en og samme form gir en vanvittig smakfull kraft som du kan soake speltperlene i.
Ingredienser
390 gKylling, lårfilet økologisk
2 ssOlivenolje, extra virgin
1 ssMeierismør
1 stkSpisspaprika
300 gWiig gartneri cherrytomater
200 gSmåpoteter med skall
2 klypeSalt, havsalt
1 stkGrønnsaksbuljong
1 dlKremfløte
0,5 stkSitroner, økologisk, saften av
1 håndfullEstragon, frisk
250 gSpeltperler
1,5 dlVann
Instruksjoner
1

Forvarm oven til 180 varmluft.

2

Del lårfileten i fire deler og krydre med salt. Varm olivenolje i en panne (gjerne en som går i ovnen), og stek med skinnet ned til sprøtt.

3

Ta kyllingen ut og ha i 1 ss smør, søt paprika i tynne strimler, poteter delt i fire og hele cherrytomater. Strø over litt salt og stek i 6-7 minutter.

4

Tilsett buljongterning, vann, fløte og sitronsaft, legg kyllingen tilbake og stek videre i ovnen i 20 min. Kok speltperler etter pakkens anvisning.

5

Ha til slutt over estragon og server med speltperler.

Foto:

Ida Gran-Jansen

KyllingMiddagOppskrifter med kyllingOppskrifter fra Ida Gran-JansenGryter
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Ovnsbakt kylling og poteter
50 min

Ovnsbakt kylling og poteter

Kyllingpanne med kremet sitron­saus
40 min

Kyllingpanne med kremet sitron­saus

Kremet kyllingpanne med soltørket tomat og artisjokk
30 min

Kremet kyllingpanne med soltørket tomat og artisjokk

Kremet kyllingpanne
30 min

Kremet kyllingpanne

Kylling med estragonsaus
1 t 10 min

Kylling med estragonsaus

Helstekt gresk kylling med poteter
1 t 10 min

Helstekt gresk kylling med poteter

Kremet kyllingpanne med løk og paprika
30 min

Kremet kyllingpanne med løk og paprika

Cæsarsalat med kylling og blomkål
30 min

Cæsarsalat med kylling og blomkål

Marinerte kyllinglår med middelhavsgrønnsaker
1 t

Marinerte kyllinglår med middelhavsgrønnsaker

Pannestekt torsk med poteter og kremet spisskål
40 min

Pannestekt torsk med poteter og kremet spisskål

Sitron- og honningglasert kylling med mandelpoteter, ratatouille og aioli
50 min

Sitron- og honningglasert kylling med mandelpoteter, ratatouille og aioli

Sitronkylling med søtpotetstappe
40 min

Sitronkylling med søtpotetstappe