Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
TINE®
Ost- og skinkemuffins
30 minLett
kr 177,30
Oppskrift på gode og saftige matpakkemuffins med ost og skinke. Matmuffins er fine å servere til lunsj, ha med ut på piknik eller som et spennende innslag i matpakken. Muffinsene kan fryses, og dermed kan du alltid ha nistemat på lur!
| Ost- og skinkemuffins | ||
| 3 dl | Hvetemel | |
| 2 dl | Hvetemel, sammalt, grovmalt | |
| 2 ts | Bakepulver, liten | |
| 0,5 ts | Salt | |
| 1 ts | Paprikakrydder | |
| 100 g | Revet ost | |
| 100 g | Kokt skinke, påleggsskiver | |
| 2 stk | Egg | |
| 2 dl | Melk, lett | |
| 100 g | Meierismør | |
| 1 dl | Revet ost, til topping | |
Instruksjoner
1
Sett stekeovnen på 200 °C og finn fram mellomstore muffinsformer eller gjerne stekebrett med muffinsformer og bakepapir.
2
Start med å blande alt det tørre i en bolle, gjerne i en kjøkkenmaskin. Tilsett revet ost og skinke i strimler.
3
Bland egg, melk og smeltet smør og hell det i melblandingen. Rør godt til alt er blandet.
4
Fordel røren i muffinsformer (ca. ¾ fulle) og sett formene i en muffinsplate. Strø over revet ost.
5
Stek de gode matmuffinsene midt i ovnen i ca. 10-15 minutter, eller til osten er gyllen. La dem avkjøle på rist.
1 porsjon gir ca. 10 stykk.
- Ønsker du litt mer "pizzapreg" på muffinsene, kan du tilsette 1-2 ts tørket oregano.
Legg gjerne til tomat og agurk som tilbehør i matpakken.
Foto:
TINE®
kr 18,10
kr 18,10 /kg
250 g
kr 29,90
kr 119,60 /kg
kr 32,90
kr 164,50 /kg
Økologisk, 100 g
kr 45,60
kr 456,00 /kg
Str M/L/XL, 380 g
kr 29,90
kr 78,68 /kg
1%, 1 l
kr 20,90
kr 20,90 /l
Basisvarer
Siktet, 2 kgkr 29,90
kr 14,95 /kg
Basisvarer
Med Jod, 1 kgkr 14,70
kr 14,70 /kg
Basisvarer
Malt, 60 gkr 45,60
kr 760,00 /kg
Basisvarer
250 gkr 35,40
kr 141,60 /kg
Lignende oppskrifter
