Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
TINE®
Ost- og skinkemuffins
30 minLett
kr 179,70
Oppskrift på gode og saftige matpakkemuffins med ost og skinke. Matmuffins er fine å servere til lunsj, ha med ut på piknik eller som et spennende innslag i matpakken. Muffinsene kan fryses, og dermed kan du alltid ha nistemat på lur!
Ingredienser
| Ost- og skinkemuffins | ||
| 3 dl | Hvetemel | |
| 2 dl | Hvetemel, sammalt, grovmalt | |
| 2 ts | Bakepulver, liten | |
| 0,5 ts | Salt | |
| 1 ts | Paprikakrydder | |
| 100 g | Revet ost | |
| 100 g | Kokt skinke, påleggsskiver | |
| 2 stk | Egg | |
| 2 dl | Melk, lett | |
| 100 g | Meierismør | |
| 1 dl | Revet ost, til topping | |
Instruksjoner
1
Sett stekeovnen på 200 °C og finn fram mellomstore muffinsformer eller gjerne stekebrett med muffinsformer og bakepapir.
2
Start med å blande alt det tørre i en bolle, gjerne i en kjøkkenmaskin. Tilsett revet ost og skinke i strimler.
3
Bland egg, melk og smeltet smør og hell det i melblandingen. Rør godt til alt er blandet.
4
Fordel røren i muffinsformer (ca. ¾ fulle) og sett formene i en muffinsplate. Strø over revet ost.
5
Stek de gode matmuffinsene midt i ovnen i ca. 10-15 minutter, eller til osten er gyllen. La dem avkjøle på rist.
1 porsjon gir ca. 10 stykk.
- Ønsker du litt mer "pizzapreg" på muffinsene, kan du tilsette 1-2 ts tørket oregano.
Legg gjerne til tomat og agurk som tilbehør i matpakken.
Foto:
TINE®
Govmalt fullkorn, 1 kg
kr 18,10
kr 18,10 /kg
250 g
kr 29,90
kr 119,60 /kg
Original, 300 g
kr 49,90
kr 166,33 /kg
Skivet, 110 g
kr 31,90
kr 290,00 /kg
Str M/L/XL, 380 g
kr 29,40
kr 77,37 /kg
1%, 1 l
kr 20,50
kr 20,50 /l
Basisvarer
Maks 2 per kunde, Siktet, 2 kgkr 19,90
kr 28,90
Basisvarer
Uten jod, 1 kgkr 15,30
kr 15,30 /kg
Basisvarer
Økologisk, 28 gkr 39,60
kr 1 414,29 /kg
Basisvarer
250 gkr 36,40
kr 145,60 /kg
Lignende oppskrifter
