Hopp til hovedinnhold
Sommersalat med jordbær, erter & sprø krutonger
Earth Control

Sommersalat med jordbær, erter & sprø krutonger

15 minLett
kr 514,48
4 porsjoner kr 41,11 per porsjon

Salat
100 gSalatmiks, Mamma Mia
200 gJordbær, ferske
200 gSukkererter, belget
1 pkReddik, ferske
40 gKrutonger, hvitløk
40 gCashewnøtter, ristet, saltet
Hylleblomst-dressing
4 ssOlivenolje, extra virgin
1 ssHylleblomstsaft
0,5 stkSitroner, økologisk, saften av
1 klypeSalt
1 klypePepper, malt
Instruksjoner
1

Skyll salaten, tørk den forsiktig og legg den på et fat.

2

Rens jordbærene, skjær dem i skiver eller i kvarte, og fordel dem over salaten sammen med de ferske ertene.

3

Skjær toppen av reddikene og kutt dem i tynne skiver.

4

Visp sammen ingrediensene til dressingen og smak til.

5

Hell dressingen over salaten og dryss over krutonger og grovhakkede cashewnøtter før servering.