Kjøttboller

45 min 45 min

Lett

193 har lagret oppskriften

per porsjon

Kjøttboller
g	kjøttdeig, storfe
fedd	hvitløk, fersk, hakket
stk	gul løk, hakket
stk	egg
ss	olivenolje, liten, til steking
g	brød, fint, helt
stk	chilipepper, rød, fint hakket
dl	melk, hel
ss	margarin, blokk, til steking
ts	salt, havsalt
ts	pepper, med kvern

Kjøttboller kan brukes til så mye. I matboksen, på grillspyd, i spagetti eller med
potetmos. De kan varieres med ulike krydder og urter alt etter hvor de skal benyttes.

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.
Kjør loff, hvitløk, chili, løk og melk til en jevn masse i kjøkkenmaskinen.
Bland inn kjøttdeigen. Tilsett så egget, til en smidig farse. Smak til med salt og pepper.
Bruk en skje med litt kaldt vann på og form små boller.
Ha smør og olje i varm stekepanne og stek kjøttbollene brune.

Foto: Studio Dreyer Hensley

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Kjøttdeig Bytt Allerede i handlekurven Kjøttdeig 14% fett med salt og vann	kr.
	0 stk Hvitløk Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania	kr.
	0 stk Gul Løk Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge	kr.
	0 stk Økologiske Egg Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Egg Str M/L/XL	kr.
	0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje	kr.
	0 stk Steinovnsbakt Loff Bytt Allerede i handlekurven Steinovnsbakt Loff	kr.
	0 stk Chilipepper Rød Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/ Polen	kr.
	0 stk Q Helmelk Bytt Allerede i handlekurven Q Helmelk	kr.
	0 stk Melange Margarin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin	kr.
	0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring