Kjøttboller

Name: Kjøttboller
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kjøttdeig, storfe; 2 fedd Hvitløk; 1 stk Gul løk; 1 stk Egg; 2 ss Olivenolje, liten; 100 g Brød, fint, helt; 0.5 stk Chilipepper, rød; 2 dl Melk, hel; 2 ss Margarin, blokk; 0.5 ts Salt, havsalt; 0.5 ts Pepper, med kvern

45 minLett

254,60 kr

4 porsjoner • 29,42 kr per porsjon

Porsjoner

Kjøttboller kan brukes til så mye. I matboksen, på grillspyd, i spagetti eller med potetmos. De kan varieres med ulike krydder og urter alt etter hvor de skal benyttes.

Ingredienser

Kjøttboller
400 g	Kjøttdeig, storfe
2 fedd	Hvitløk, hakket
1 stk	Gul løk, hakket
1 stk	Egg
2 ss	Olivenolje, liten, til steking
100 g	Brød, fint, helt
0,5 stk	Chilipepper, rød, fint hakket
2 dl	Melk, hel
2 ss	Margarin, blokk, til steking
0,5 ts	Salt, havsalt
0,5 ts	Pepper, med kvern