Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Kjøttboller
«Rundt Bordet»

Kjøttboller

45 minLett
kr 205,00
4 porsjoner • kr 23,74 per porsjon
Kjøttboller kan brukes til så mye. I matboksen, på grillspyd, i spagetti eller med potetmos. De kan varieres med ulike krydder og urter alt etter hvor de skal benyttes.

Kjøttboller
400 gKjøttdeig, storfe
2 feddHvitløk, hakket
1 stkGul løk, hakket
1 stkEgg
2 ssOlivenolje, liten, til steking
100 gBrød, fint, helt
0,5 stkChilipepper, rød, fint hakket
2 dlMelk, hel
2 ssMargarin, blokk, til steking
0,5 tsSalt, havsalt
0,5 tsPepper, med kvern
Instruksjoner
1

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.

2

Kjør loff, hvitløk, chili, løk og melk til en jevn masse i kjøkkenmaskinen.

3

Bland inn kjøttdeigen. Tilsett så egget, til en smidig farse. Smak til med salt og pepper.

4

Bruk en skje med litt kaldt vann på og form små boller.

5

Ha smør og olje i varm stekepanne og stek kjøttbollene brune.

Foto:

Studio Dreyer Hensley

StorfeHverdagTilbehørBarnevennlige middagerMiddag
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Biff med brokkolipanne

Biff med brokkolipanne

25 minLett
Ratatouille og kjøttboller

Ratatouille og kjøttboller

30 minLett
Gulasjsuppe med kjøttdeig

Gulasjsuppe med kjøttdeig

20 minLett
Skinkegrateng

Skinkegrateng

30 minLett
Hamburger med stekte poteter

Hamburger med stekte poteter

1 tMiddels
Enkle kjøttboller med bønnesalat

Enkle kjøttboller med bønnesalat

20 minLett
Julekjøttboller med couscous-salat

Julekjøttboller med couscous-salat

30 minLett
Pasta bolognese

Pasta bolognese

45 minLett
Rask pølsesuppe

Rask pølsesuppe

15 minLett
Calzone

Calzone

25 minLett
Alt-i-ett gryte med kjøttdeig

Alt-i-ett gryte med kjøttdeig

30 minLett
Biffspyd

Biffspyd

20 minLett