Smash burger med ost

Name: Smash burger med ost
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Crispisalat, liten; 4 ss Hamburgerdressing; 100 g Cheddar, skivet; 400 g Kjøttdeig, storfe; 4 stk Hamburgerbrød; 4 ts Ketchup; 4 ts Sennep, fin

20 minLett

kr 195,40

4 porsjoner • kr 36,47 per porsjon

Porsjoner

Smah burger er ikke bare en rask måte å steke burger på, det gir også masse smak. Her får du en superenkel burger men tilsett gjerne med hva du ønsker og har tilgjengelig.


1 stk	Crispisalat, liten
4 ss	Hamburgerdressing
100 g	Cheddar, skivet
400 g	Kjøttdeig, storfe
4 stk	Hamburgerbrød
4 ts	Ketchup
4 ts	Sennep, fin

Instruksjoner

Del kjøttdeigen i like mange porsjoner du lager og form forsiktig store kuler. (100 g pr.porsjon)

Varm opp litt olje i en stekepanne og stek hamburgerbrødene slik at de får en gyllen overflate. Legg til side.

Tilsett mer olje i pannen og la den bli skikkelig varm før du legger i kjøttbollene. Trykk de flate med f.eks. en panne. Krydre godt med salt og pepper og de få en skikkelig stekeflate før du snur og steker på andre siden.

Legg hamburgerost på hver burger. Legg på lokk og la osten smelte.

Fordel hamburgerdressing på hver hamburgerbørd bunn, legg på salat, hamburger med ost, ketchup og sennep. Legg på toppen av brødet og trykk hamburgerne godt. Spis og nyt.

Foto:

Nurlan Emir

Enkelt Storfe Helg Sommermat Fest

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding