Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
562
Bakeri og konditori
384
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
604
Plantebasert
122
Kylling og kjøtt
423
Fisk og sjømat
186
Restauranter
22
Pålegg
606
Middager og tilbehør
1246
Drikke
846
Bakeingredienser
241
Iskrem, dessert og kjeks
306
Sjokolade, snacks og godteri
545
Baby og barn
246
Trening
112
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
419
Hus og hjem
624
Blomster og planter
55
Dyr
141
Snus og tobakk
166
Mathall
423
Ferskvaredisken
127
Norsk lokalmat
410

Søk

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Logg inn

Opprett konto

Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
562
Bakeri og konditori
384
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
604
Plantebasert
122
Kylling og kjøtt
423
Fisk og sjømat
186
Restauranter
22
Pålegg
606
Middager og tilbehør
1246
Drikke
846
Bakeingredienser
241
Iskrem, dessert og kjeks
306
Sjokolade, snacks og godteri
545
Baby og barn
246
Trening
112
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
419
Hus og hjem
624
Blomster og planter
55
Dyr
141
Snus og tobakk
166
Mathall
423
Ferskvaredisken
127
Norsk lokalmat
410

Hjem/Kokeboka/Middelhavsgrateng med torsk, oliven og fetaost

Mari Bergman

Middelhavsgrateng med torsk, oliven og fetaost

Name: Middelhavsgrateng med torsk, oliven og fetaost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ts Flytende honning; 0.5 stk Rødløk; 800 g Torskefilet, fryst; 150 g Oliven, kalamata; 1 klype Hvitløk; 75 g Fetaost; 0.5 ts Pepper, malt; 370 g Tomater, knuste; 1 ss Tomatpuré; 1 ts Oregano, tørket; 1 ts Basilikum, tørket; 0.5 sett Fennikel, frisk; 1 ts Salt, fint; 1 ss Balsamico Vineddik; 1 ts Timian, tørket; 3 dl Basmatiris; 70 g Salatmix

30 minLett

564,20 kr

4 porsjoner • 98,77 kr per porsjon

Porsjoner

En smakfull fiskegrateng med en fyldig tomatsaus. Gratengen toppes med smuldret fetaost.

Ingredienser

Grateng
1 ts	Flytende honning
0,5 stk	Rødløk
800 g	Torskefilet, fryst
150 g	Oliven, kalamata, (uten kjerner)
1 klype	Hvitløk
75 g	Fetaost
0,5 ts	Pepper, malt
370 g	Tomater, knuste
1 ss	Tomatpuré
1 ts	Oregano, tørket
1 ts	Basilikum, tørket
0,5 sett	Fennikel, frisk
1 ts	Salt, fint
1 ss	Balsamico Vineddik
1 ts	Timian, tørket
Tilbehør
3 dl	Basmatiris
70 g	Salatmix

Instruksjoner

Sett ovnen på 175 grader og kok ris etter anvisning på pakken.

Finhakk løk og hvitløk. Grovhakk fennikel og kutt oliven i skiver.

Varm olje i en panne og fres løk og fennikel raskt uten at det tar farge. Tilsett oregano, timian og basilikum og stek i noen sekunder til. Så tilsetter du tomatpuré og balsamicoeddik og stek i noen sekunder til. før du tilsetter hakkede tomater, honning, skivede oliven, salt og pepper og la det småkoke i ca. 5 minutter.

Legg torsken i en ildfast form. Hell over tomatsausen og smuldre over fetaosten. Sett fiskegratengen i ovnen i ca. 10-15 minutter.

Server middelhavstorsken med ris og salat.

Foto:

Sanna Livijn Wexell

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding