Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
2 stk | Kiwi | |
2 stk | Eple, grønt | |
100 g | Spinat, babyspinat | |
3,5 dl | Yoghurt, gresk | |
4 dl | Eplejuice |
Skrell og vask eple, spinat og kiwi.
Legg alle ingrediensene i en blender og kjør til en glatt masse. Du kan justere tykkelsen ved å tilsette litt mer juice.
Hell over i store glass og server.
Det er gøy å eksperimentere med farger og smaker – hvordan blir denne for eksempel om du putter oppi banan i stedet for yoghurt, eller bruker druejuice i stedet for eplejuice?
Oppskriften er hentet fra Kaptein Sabeltanns kokebok: “Matskatter fra de syv hav.” av Terje Formoe og Jan Henrik Gladkokken Syversen.