Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
1 stk | Rødløk, i skiver | |
2 stk | Paprika, gul, i skiver | |
1 pk | Paprika, rød, i skiver | |
1 stk | Fennikel, i skiver | |
1 ss | Olivenolje, extra virgin | |
1 klype | Salt, havsalt | |
1 klype | Pepper, med kvern | |
200 g | Salsiccia-pølse, rå, hele | |
4 fedd | Hvitløk, knust | |
100 g | Parmesan, blokk | |
1 håndfull | Fersk basilikum | |
1 ss | Chiliflak |
Forvarm ovnen til 220 grader og kle et stekebrett med bakepapir.
Rens og del paprika, rødløk og fennikel i skiver. Legg over på stekebrettet sammen med knuste hvitløksfedd, sprinkle med olje og krydre med salt og pepper. Bruk hendene til å blande godt sammen.
Stek midt i ovnen i ca. 10 min. Ta ut av ovnen og legg over pølsene. Sett tilbake i ovnen og stek videre til pølsene er gjennomvarme og grønnsakene møre, i ca. 15-20 minutter.
Ta stekebrettet ut av ovnen og topp med revet parmesan, basilikum og chiliflak.
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje