Asiatisk bowl med nudler og kylling
ONNA

Asiatisk bowl med nudler og kylling

25 minLett
kr 461,73
4 porsjonerkr 79,52 per porsjon
En enkel og god asiatisk nudelsalat med glassnudler, kylling, friske grønnsaker og granateple. Toppet med ingefær, lime og soyadressing. Enkelt og supergodt!

Asiatisk bowl med nudler og kylling
100 gGlassnudler
400 gKyllingbryst, økologisk
125 gSalatmiks, Mamma Mia
1 stkAgurk
175 gCherrytomater, røde
2 stkVårløk
2 ssDressing, Ingefær, lime og soyasaus
55 gCashewnøtter
100 gGranateplekjerner
Instruksjoner
1

Tilbered glassnudlene etter anvisning på pakken. La de kjøle seg ned mens du fikser resten.

2

Kutt kyllingbryst i skiver og stek i en panne med litt olje og salt. Mot slutten av steketiden tilsetter du 1-2 spiseskjeer av dressingen til stekepanna, og blander sammen slik at kyllingbitene dekkes. Stek videre i 1 minutt.

3

Kutt opp agurk i halve skiver, og cherrytomat i båter. Hakk opp vårløken.

4

Hakk opp cashewnøttene.

5

Dander salaten; begynn med en seng av salat i bunn av skålen, etterfulgt av glassnudler, grønnsakene og kylling. Topp deretter med vårløk, Superbra dressing, nøtter og granateplekjerner.

6

Voilá!

Foto:

ONNA