Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Dressing | ||
2 ss | Fersk ingefær, revet | |
5 ss | Peanøttsmør | |
1 stk | Lime, saften av | |
1 ss | Soyasaus | |
2 ss | Brunt sukker | |
0,5 ts | Cayennepepper | |
Salat | ||
125 g | Grønnkål, grovhakket | |
150 g | Bønner, edamame, fryst | |
2 stk | Gulrøtter, revet | |
1 stk | Rødløk, finhakket | |
0,25 stk | Rødkål, finhakket | |
1 håndfull | Koriander, finhakket | |
100 g | Peanøtter, salte, grovhakket |
Start med dressingen; Pisk sammen revet ingefær, peanøttsmør, limejuice, soyasaus, brunt sukker og cayennepepper. Juster med litt vann til du har en passe flytende konsistens.
Tin de frosne edamamebønnene i vann, grovhakk grønnkål, riv gulrot, finhakk rødkål og rødløk. Grovhakk koriander og peanøtter.
Legg alt over i en stor bolle, topp med dressingen og bland godt til alt er dekket av dressing.