Fiskekakespyd med karrimajones - for barnehager

Name: Fiskekakespyd med karrimajones - for barnehager
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 5 stk Fiskekaker, ferske; 2 stk Eple, rødt; 1 stk Paprika, rød; 0.5 stk Paprika, grønn; 1 stk Majones, lett; 2 ts Karri; 10 stk Grillpinner/spyd

30 minLett

kr 234,40

10 porsjoner • kr 8,93 per porsjon

Porsjoner

Lag festlige fiskekakespyd sammen med barna! Fiskekakespyd er gøy for barna å være med på å lage selv, og de kan både serveres varme og kalde - og kan gjerne stekes på grill eller bålpanne. Denne oppskriften er kvalitetssikret, i tråd med kostrådene, og klar til bruk i barnehage og SFO.

Fiskekakespyd med karrimajones
5 stk	Fiskekaker, ferske, 1/2 fiskekake per barn
2 stk	Eple, rødt
1 stk	Paprika, rød
0,5 stk	Paprika, grønn
1 stk	Majones, lett
2 ts	Karri
10 stk	Grillpinner/spyd

Instruksjoner

Skyll eple og paprika og skjær de i passe store biter til grillspydene.

Skjær fiskekaker i store terninger.

Bland sammen majones og karripulver i en skål og sett til side.

Tre biter av fiskekake, paprika og eple på grillspydene.

Server med karrimajones og gjerne grovt brød til.

Allergener: Fisk: Dropp fiskekakene eller erstatt med f.eks mozzarella eller annen ost. Melk/laktose: Bruk fiskekaker uten melk. Egg: Bruk vegansk majones, eller erstatt med rømme eller creme fraiche. Selleri og soya: Noen fiskekaker kan inneholde selleri og soya.

Det går fint an å steke spydene på grill, bålpanne eller i stekeovn. Det kan i så fall være lurt å bløtlegge trepinnene i minst 10 min slik at de ikke tar fyr på grillen.

Bruk gjerne andre typer frukt og grønnsaker, for eksempel tomat, agurk, squash, appelsin eller ananas.

Fisk Barnevennlig Klimavennlig

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding