Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Matjungelen
Gratinert fisk i form - for barnehager
30 minLett
kr 221,00
En klassiker og en barnefavoritt som er lett å lage til mange. Bruk det dere har av grønnsaker og server gjerne med grovt brød til.
Hvis du bruker frossen fisk, kan denne først tines raskt i lunket vann i ca 20 min, eller i kjøleskap over natten. Du kan også bruke halvtint fisk, men husk at den kanskje vil trenge litt lenger steketid og at den kan avgi litt vann.
Denne oppskriften er kvalitetssikret, i tråd med kostrådene, og klar til bruk i barnehage og SFO.
| Gratinert fisk i form | ||
| 800 g | Seifilet, fryst | |
| 5 stk | Tomater | |
| 0,5 stk | Purreløk | |
| 4 dl | Matfløte | |
| 250 g | Revet ost | |
| 2 ss | Rapsolje, stor | |
Instruksjoner
1
Sett stekeovnen på 200 grader.
2
Smør en langpanne eller ildfast form med litt olje og legg i fiskestykkene.
3
Skjær tomat og purre i tynne skiver og legg over fisken.
4
Hell over fløte og krydre med salt og pepper. Fordel revet ost på toppen.
5
Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 20 minutter.
Allergener: Fisk. Melk/Laktose: Bruk laktosefri matfløte ved laktoseintoleranse. Velg plantebasert matfløte og ost ved melkeallergi.
Server gjerne med grovt brød eller kokte poteter til.
Det går fint an å bruke andre grønnsaker, som f.eks pastinakk, sellerirot, gulrot, potet eller løk.
400 g
kr 73,80kr 92,25 /kg
Belgia / Spania, 500 g
kr 41,90kr 83,80 /kg
Norge, 1 stk
kr 19,60kr 70,00 /kg
18%, 0,3 l
kr 45,80kr 76,33 /l
300 g
kr 39,90kr 133,00 /kg
Basisvarer
1 lkr 41,90kr 41,90 /l