
1 Rosiner
500 g, Sun Maid
126,20 kr /kg
Stykkpris: 126,20 kr /kg
| Brownies | ||
| 4 stk | Egg | |
| 2,5 dl | Hvetemel | |
| 100 g | Mørk bakesjokolade, knapper | |
| 3 dl | Sukker | |
| 1,5 dl | Bakekakao, liten | |
| 150 g | Meierismør | |
| 1 ts | Vaniljesukker, bourbon | |
| Cake pops | ||
| 145 g | Rosiner | |
| 1,25 dl | Appelsinjuice | |
| 0,6 dl | Melk, søt, kondensert | |
| 2 ss | Bakekakao, liten | |
| 65 g | Kokosmasse | |
| Dekor | ||
| 1 stk | Strøssel, farger | |
| 250 g | Mørk bakesjokolade, knapper | |
| 45 stk | Papirsugerør | |
| 2 stk | Kakedekor, øyne | |
Forvarm stekovnen til 175 °C over- og undervarme. Smør en liten langpanne (20x30cm).
Brownies: Bland smeltet smør og bakekakao i en bolle. Pisk egg og sukker luftig til eggedosis i en annen bolle og rør inn kakaoblandingen. Tilsett til slutt hvetemel, vaniljesukker og bakesjokolade.
Ha røren i den smurte langpannen og stek kaken i ca. 20-25 minutter.
Cake pops: Hakk opp rosiner og bland med appelsinjuice. La det trekke.
Del brownisen i små biter og kjør den i en kjøkkenmaskin til det blir fine smuler. Eventuelt smuldre med hendene. Tilsett rosinblandingen, kokosflak, kondensert melk og bakekakao. Rør det hele sammen.
Ha blandingen over i en liten langpanne med bakepapir. Legg et bakepapir over og trykk til den er ca. 1 cm flat. Pakk inn i plastfolie og sett langpannen i fryseren i ca. 1 time så massen stivner.
Smelt bakesjokolade over vannbad eller i mikrobølgeovn. Ta langpannen ut av fryseren og bruk en rund kakeform (Ø 5 cm) til å lage sirkler. Stikk en pinne i hver kakebit.
Dypp cake popsene forsiktig i den smeltede sjokoladen og la det dryppe litt av. Ha strøssel på toppen og sett ett øye på hver før sjokoladen stivner.
Sett gjerne cake popsene i isopor om du har tilgjengelig, i en halvtimes tid, slik at de står rett frem til sjokoladen har stivnet helt.
Foto:
Dr. Oetker

1 Rosiner
500 g, Sun Maid
126,20 kr /kg
Stykkpris: 126,20 kr /kg

1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 6 stk, Prior
82,35 kr /kg
Stykkpris: 82,35 kr /kg

4 Bakesjokolade mørk
100 g, Dr. Oetker
513,00 kr /kg
Stykkpris: 513,00 kr /kg
1 Original Appelsinjuice
1 l, TINE
37,50 kr /l
Stykkpris: 37,50 kr /l
211,34 kr /kg
Stykkpris: 211,34 kr /kg
1 Regia bakekakao
250 g, FREIA
296,40 kr /kg
Stykkpris: 296,40 kr /kg
1 Blandet strøssel
120 g, Dr. Oetker
351,67 kr /kg
Stykkpris: 351,67 kr /kg
1 Kokosmasse
250 g, R
118,80 kr /kg
Stykkpris: 118,80 kr /kg
1 Vaniljesukker
140 g, Dr. Oetker
178,57 kr /kg
Stykkpris: 178,57 kr /kg

3 Papirsugerør
Assortert vare, 19,5 cm, 20 stk, R
0,48 kr /stk
Stykkpris: 0,48 kr /stk
2 Unicorn Sugar Faces
10 g, Dr. Oetker
4 490,00 kr /kg
Stykkpris: 4 490,00 kr /kg
16,90 kr /kg
Stykkpris: 16,90 kr /kg
32,90 kr /kg
Stykkpris: 32,90 kr /kg

122,80 kr /kg
Stykkpris: 122,80 kr /kg