Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Stranda
Påskeplanke med spekeskinke og parmesan
10 minLett
Litt sulten? Uventet besøk? Her får du en perfekt påskeplanke med spekeskinke og parmesan som passer like godt ved sjøen som på fjellet.
| Påskeplanke med spekeskinke og parmesan | ||
| 120 g | Spekeskinke, skiver | |
| 70 g | Ruccula | |
| 100 g | Parmesan, blokk | |
| 50 g | Pinjekjerner | |
| 200 g | Cherrytomater, røde | |
| 2 ss | Olivenolje, extra virgin | |
Instruksjoner
1
Anrett skiver med spekeskinke på et passende serveringsunderlag, gjerne trefjøl.
2
Strø rucculasalat over.
3
Skjær parmesan i grove staver og legg oppå.
4
Ha over ristede pinjekjerner og skårne cherrytomater
5
Topp til slutt med litt god olivenolje.
Om du har balsamico liggende kan dette også dryppes over før servering for ekstra smak.
Foto:
Stranda
kr 285,20
135 g
kr 69,90
kr 499,29 /kg
Vasket, Norge, 70 g
kr 20,50
kr 292,86 /kg
lagret 12 mnd, 150 g
kr 65,10
kr 434,00 /kg
30 g
kr 70,00
kr 1 166,67 /kg
1 Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater
Norge, 200 g
kr 59,70
kr 298,50 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00
kr 358,00 /l
Lignende oppskrifter
