
1 Q Helmelk
1 l, Q
25,00 krGjeldende pris er: 25,00 kr
25,00 kr /l
Stykkpris: 25,00 kr /l
| Kakao | ||
| 6 dl | Melk, hel | |
| 100 g | Melkesjokolade | |
| 100 g | Kokesjokolade, mørk | |
| Pisket krem | ||
| 2 ss | Sukker | |
| 2 dl | Kremfløte | |
Varm opp melk i en tykkbunnet kjele på middels varme under omrøring. Den skal dampe men ikke koke. Grovhakk sjokolade mens melken varmes opp.
Fjern kjelen fra varmen og tilsett grovhakket sjokolade. Visp hele veien til sjokoladen har smeltet og du har en jevn blanding.
Sett kjelen tilbake på platen over middels varme og kok forsiktig opp til den tykner i ca. 5 minutter.
Pisk kremfløte med sukker og topp den varme sjokoladen.
Foto:
Silje Feiring

1 Q Helmelk
1 l, Q
25,00 kr /l
Stykkpris: 25,00 kr /l
1 Melkesjokolade
200 g, FREIA
249,50 kr /kg
Stykkpris: 249,50 kr /kg
1 Dronning sjokolade
Kokesjokolade, 100 g, FREIA
266,00 kr /kg
Stykkpris: 266,00 kr /kg


1 Kremfløte
3 dl, TINE
93,33 kr /l
Stykkpris: 93,33 kr /l
37,10 kr /kg
Stykkpris: 37,10 kr /kg