Trøffelpasta med spekeskinke og sort pepper

Name: Trøffelpasta med spekeskinke og sort pepper
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 ts Pepper, med kvern; 100 g Prosciutto, skivet; 10 g Bladpersille; 150 g Kremost, trøffel; 400 g Spaghetti, fersk; 2 ss Salt; 2 ss Olivenolje, liten; 2 ts Pepper, hel; 2 fedd Hvitløk; 1 dl Vann; 0.5 ts Salt, havsalt

20 minLett

176,10 kr

4 porsjoner • 38,72 kr per porsjon

Porsjoner

En enkel pastarett med trøffelkremost, spekeskinke og sort pepper. Smaker som smelter i munnen og som passer perfekt når man skal kose seg litt ekstra.

Ingredienser

Trøffelpasta med spekeskinke og sort pepper
0,5 ts	Pepper, med kvern
100 g	Prosciutto, skivet
10 g	Bladpersille
150 g	Kremost, trøffel
400 g	Spaghetti, fersk
2 ss	Salt
2 ss	Olivenolje, liten
2 ts	Pepper, hel
2 fedd	Hvitløk, skivet
1 dl	Vann
0,5 ts	Salt, havsalt

Instruksjoner

Finn frem en passe stor kjele og kok opp vann til pastaen med litt salt.

Varm opp litt olje i en stekepanne og fres sort pepper og skivet hvitløksfedd i ca. 1-2 minutter.

Tilsett vann, trøffelkremost, salt og pepper. Vend det godt sammen.

Tilbered pasta etter anvisning på pakken.

Hell vannet av pastaen og vend inn kremostsausen. Ha det over i posisjonsskåler og topp med spekeskinke, finhakket persille og gjerne mer pepper om ønsket.

Foto:

Philadelphia

Svin Pasta Comfort food

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding