- Alle oppskrifter
- Fisk
- Sjømat
- Sunt
- Grønnsaker
- One pot med skrei, poteter og grønnsaker
One pot med skrei, poteter og grønnsaker
fra Godfisk.no
One pot med skrei, poteter og grønnsaker | |
---|---|
g | skrei, fersk |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
stk | gul løk |
g | poteter, kokefaste |
g | sellerirot |
dl | olivenolje |
fedd | hvitløk, fersk |
stk | eple, grønne |
g | cherrytomater, røde |
ts | salt, havsalt |
dl | eplejuice |
g | basilikum, fersk |
Når alt går i en og samme gryte blir middagen rask og lettvin. Denne med skrei er en deilig variant og i tillegg reduseres oppvasken ved å tilberede alle ingrediensene sammen.
- Krydre skreien med salt og grov nykvernet svart pepper.
- Rens og skjær løk, potet og sellerirot i små biter (ca. 1x1 cm).
- Varm opp en gryte med litt olje og stek terningene av løk, potet og sellerirot i ca. 7 minutter til de begynner å bli myke og lysebrune.
- Tilsett hakket hvitløk, terninger av eple, cherrytomater delt i to og litt salt.
- Hell deretter over eplejuicen og la det koke i ca. 5 minutter.
- Legg skreien på toppen og sett på lokk. La det småputre i ca. 8-10 minutter eller til fisken flaker seg.
- Dryss over frisk basilikum og gjerne litt god olivenolje om ønsket. Server gjerne brød og godt smør til.
Tips
- Husk å la pakkene med skrei tine i ca. 1 time på kjøkkenbenken eller i kaldt vann før tilberedning.
Se oppskriften på eksternt nettsted
Publisert
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Fersk Skreifilet
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Skreifilet Med Skinn, Villfanget |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Norske Poteter
Bytt Allerede i handlekurven Norske Poteter Folva |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sellerirot
Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Holland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Epler, grønne, 4 pk
Bytt Allerede i handlekurven Epler, grønne, 4 pk Granny Smith, Italia / Ukraina |
kr. | |
![]() |
0 stk
Mini Plommetomat i Beger
Bytt Allerede i handlekurven Mini Plommetomat i Beger Spania/ Marokko |
kr. | |
![]() |
0 stk
Orginal Eplejuice
Bytt Allerede i handlekurven Orginal Eplejuice |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|