Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Thai nudelsalat med råkost og peanøtter | ||
500 g | Eggnudler | |
1,5 dl | Ketjap Manis-saus | |
1 stk | Lime, skallet og saften av | |
225 g | Råkostmiks | |
50 g | Peanøtter, salte | |
10 g | Koriander |
Tilbered nudler etter anvisning på pakken. Sil av vannet og skyll de i kaldt vann.
Bland ketjap manis med revet skall- og saften av lime i en stor bolle. Tilsett de ferdigkokte nudlene og råkostmiks. Bland godt sammen.
Ha salaten over på ønsket serveringsfat og topp med grovhakkede peanøtter. Dryss over koriander og gjerne sprøstekt løk om du har tilgjengelig.