Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Laksemousse og agurk i glass

fra Godfisk.no

12 t
Lett
Laksemousse og agurk i glass
g laks, røkt
dl fløte
stk sitron, saften av
ts hvitvinseddik
ss bladpersille
ts salt, havsalt
ts pepper, med kvern
stk eggehvite
stk agurk
dl rømme, lett

Nydelig og kremet laksemousse med røkt laks og agurk. Serveres i glass som en enkel forrett. Lett å imponere med og kanskje noe å prøve ut til jul? Ha gjerne sprø kjeks som tilbehør for litt crunch.


  1. - Bland sammen røkt laks, fløte, saften av sitron, hvitvinseddik og grovhakket bladpersille i en kjøkkenmaskin til du får en jevn krem (spar litt av laksen til pynt).
  2. - Ha kremen over i en bolle og smak til med salt og pepper. Vend godt om.
  3. Pisk eggehvite stiv med en håndmikser og bland forsiktig inn i laksekremen til du får en lett og luftig mousse.
  4. Vask agurk og del den i to. Fjern kjernen med en skje før du skjærer den opp i små terninger.
  5. Legg agurkterninger og laksemousse lagvis i glassene. Sett i kjøleskapet frem til de skal spises.
  6. Pynt til slutt glassene med en liten skive laks, rømme og gjerne litt agurk og persille. Server kjølig som en forrett eller aperitiff.


Tips

- Server laksemousse i glass sammen med en liten sprø kjeks for crunch eller oppå en kjeks som snacks.

- Dersom du ønsker en mildere laksemousse kan du bytte ut deler av den røke laksen med fersk rå laks.

Foto: Godfisk.no

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Røkt Laks i Skiver
0 stk Røkt Laks i Skiver
Bytt Allerede i handlekurven Røkt Laks i Skiver
kr.
Kremfløte
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Kremfløte
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania
kr.
Hvitvinseddik
0 stk Hvitvinseddik
Bytt Allerede i handlekurven Hvitvinseddik
kr.
Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia/ Italia
0 stk Fersk Bladpersille
Allerede i handlekurven Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia/ Italia
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Prior Egg Str M
0 stk Prior Egg
Bytt Allerede i handlekurven Prior Egg Str M
kr.
Stor Agurk Norge
0 stk Stor Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Stor Agurk Norge
kr.
Lettrømme 18%
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme 18%
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten