Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Wraps med laks og mango
Mills

Wraps med laks og mango

30 minLett
441,70 kr
4 porsjoner • 86,24 kr per porsjon
Laks i tortillalefser med mango, avokado og majones er en kjapp og god hverdagsmiddag med mye smak. Dette kan raskt bli en ny favoritt.
Ingredienser
Grønt
1 stkMango
1 stkAvokado, fersk
1 stilkVårløk
100 gFeldsalat, miks
Marinert laks
500 gFersk laksefilet, uten skinn
1 ssRaps/solsikke/olivenolje
1 tsHvitløkspulver
1 tsPaprikakrydder
0,5 tsSalt, havsalt
0,5 tsPepper, med kvern
Tilbehør
20 gKoriander
8 stkTortillalefse, mini
8 ssMajones, beger
2 stkLime, saften av
Instruksjoner
1

Forvarm stekovnen til 200 grader.

2

Rens og skjær mango, avokado og vårløk i tynne skiver. Finn frem salatmiksen.

3

Finn frem laks og skjær i terninger. Bland sammen olje, hvitløkspulver, paprikakrydder, salt og pepper i en bolle. Vend inn laksen og bland godt sammen.

4

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme. Ha i lakseterningene og stek i ca. 4 minutter til laksen er gjennomstekt.

5

Varm tortillalefser etter anvisning på pakken. Fyll til slutt lefsene med majones, salat, laks, mango og avokado. Topp med vårløk, koriander, saften av lime og gjerne mer majones om ønsket.

MeksikanskFiskSjømat
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter